Buffets & Menüs

Spreewaldbuffet

Genießen Sie den Geschmack des Spreewaldes und entdecken die kulinarische Vielfalt der typischen Spreewaldgerichte auf unserem Spreewaldbuffet.

Typisch Spreewald

Vorspeisen
Spreewälder Soljanka
Salate
Spreewälder Gurkensalat mit Sahne & Dill
Verschiedene Blattsalate mit Dressings und Croutons

Hauptspeisen
Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Spreewälder Bauernsülze mit Bratkartoffeln
Quark mit Spreewälder Leinöl und Kartoffeln
Kohlroulade in Specksauce
Gedünsteter Fisch in Spreewaldsauce
Gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsauce
Spreewälder Lauchbraten
 
Desserts
Hausgebackener Blechkuchen
Beerengrütze mit Vanillesauce
Spreewälder Plinse mit Zucker, Zimt und Apfelmus

 € 19,50 p.P.