Buffetten

Het ontbijtbuffet maar dan net even anders

Waarom een festiviteit of een seminar niet eens met een brunchbuffet beginnen? Het ontbijt is de eerste en belangrijkste maaltijd van de dag. Ons brunchbuffet laat voor liefhebbers van een laat ontbijt niets te wensen over. Naast de typische ontbijtgerechten wordt het buffet aangevuld met diverse warme gerechten.

Ons brunchbuffet - verrassend veelzijdig € 23,00 per persoon

Ontbijt
Diverse soorten brood & broodjes
Kwark, yochurt en vruchtenyoghurt
Ontbijtgranenhoek met diverse soorten muesli's & cornflakes
Confituren, honing, hazelnootpasta & roomkazen
Grove en fijne leverworst
Nederlands kaasplateau
Roerei, gebakken spek, minibraadworstjes 
Koffie, thee, cacao, melk, sinaasappelsap, appelsap

Visgerechten
Diverse soorten gerookte vis - zalm, makreel en forel

Warme gerechten
Kalkoenreepjes met vruchten, currysaus en boterrijst
Korstgebraad van het varken met roomsaus en gekookte aardappelen
Seizoensgroenten
Varkensfilet met champignonroomsaus en aardappelkroketten

Desserts
Bessencompote met vanillesaus
Chocolade-, vanille- en aardbeienijs
€ 23,00 per persoon